Lerne Mamma Zeolla kennen
Colle Sennita
Als ich Ende der 80er Jahre nach Deutschland kam, wusste ich noch nicht, dass mich mit diesem Land eine Liebe fürs Leben verbinden sollte. Ich war 17 Jahre alt, in meiner Heimat Italien gab es weder Arbeit noch Geld – ich war bereit für das Abenteuer in einem fremden Land. Nachdem ich im Münsterland in verschiedenen Eisdielen gearbeitet hatte, vermittelten mir Freunde 1993 ein Ladenlokal in Marl. Leicht war der Sprung in die Selbständigkeit nicht, vieles musste ich lernen. Nicht nur eine fremde Sprache, auch unternehmerische Herausforderungen waren für mich Neuland.
Im Jahr 2020 wurde „Mamma Zeolla“ ins Leben gerufen. Der Name ist eine Homage an meine Mutter, der ich schon als Kind beim Eismachen über die Schulter geschaut habe und der ich so viel zu verdanken habe. Ich erinnere mich gerne an sie als starke Frau zurück, die täglich hart auf dem Feld gearbeitet und unsere Familie zusammengehalten hat.
Zusammen mit meinem Sohn Giuliano führen wir die Familientradition im Unternehmen fort. Mit unserem Hauptstandort, einer neuen Eismanufaktur die sich ebenfalls in Marl befindet und der „TRUCKtoria“, der mobilen Eisdiele, sind wir für die Zukunft gut gerüstet. „Mamma Zeolla“ steht als Markenname für alle unsere Unternehmungen.
Auch wenn es inzwischen viele neue Köstlichkeiten wie Antipasti, eine Vinothek und Dolci gibt, die mir eine Menge Spaß bereiten, wird das Eismachen in meinem Leben immer eine zentrale Rolle spielen. Ich bin ein Perfektionist und stehe manchmal nächtelang in der Küche, bevor ich mit einer neuen Eissorte zufrieden bin. Die Leidenschaft ist etwas, das mir Motivation gibt und mich antreibt.
Das wird auch immer so bleiben. –
Antonio
Gemeinsame Liebe
Herzlich willkommen bei Mamma Zeolla, wo ein engagiertes Team mit einer gemeinsamen Leidenschaft für köstliches Eis und erstklassigen Service zusammenkommt.
Wir pflegen eine familiäre Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Nicht nur als Kollegen, sondern als eine Art erweiterte Familie betrachten wir uns, die sich gemeinsam für Qualität und Gastfreundschaft einsetzt.
Wie in jeder Familie bringen wir verschiedene Talente und Perspektiven mit ein, was sich nicht nur in unserer breiten Produktpalette widerspiegelt, sondern auch in der herzlichen Art, wie wir miteinander und mit unseren Gästen umgehen. Jeder Tag bei uns ist eine Gelegenheit zum Wachsen, Lächeln und gemeinsamen Erfolg.
Komm vorbei und erlebe die Freude unseres Teams, das zusammenhält und unvergessliche Momente schafft.